MENU DEI CENTRI E DELLE MENSE SCOLASTICHE

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MENU AL CAMALÙ E CAMALUONTE

Il menù è scelto dalla direzione insieme ai due cuochi delle rispettive sedi,

rispettando i principi di fourchette verte

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Finalmente tra settembre e novembre i bambini hanno potuto cogliere buona parte delle verdure autunnali del grande lavoro che hanno fatto nell'orto l'anno scorso e quest'anno! Il progetto era ed è di stimolare i bambini nell'apprendere da dove viene quello che mangiamo, seguendo i percorso del zappare la terra, seminare, coltivare, curare, cucinare e infine mangiare! Come loro anche noi abbiamo imparato tante cose! In loro onore saranno servite le verdure raccolte mercoledì scorso nel menù anche di questa settimana! Ecco in anteprima un pezzettino del breve documentario che stiamo preparando come ricordo del grande impegno dei bambini nell'Orto dei Centri Camalù e Camaluonte!

mense scolastiche comunali di camorino, giubiasco e pianezzo

Gentili famiglie,

Vi informiamo che, avendo notato da subito alcune problematiche, la nuova direzione sta lavorando per migliorare insieme al Comune e i cuochi delle rispettive 3 sedi di mense scolastiche in gestione nostra per quest'anno di Camorino, Giubiasco e Pianezzo sulla varietà nutrizionale, quantità servita dei menù e più raramente, poca puntualità. Siccome le cucine e il trasporto non sono sotto la gestione dell'Associazione e debbono servire anche altre sedi oltre quelle in gestione da noi, ci vorrà del tempo per riuscire a mettere in accordo tutti.

Vi ringraziamo per la gentile collaborazione e vi informeremo per email appena ci saranno aggiornamenti.

Cordialmente, Team Mense

Menù
mensa scolastica di camorino

Cucine della brigata di Camorino

 
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Menù
mensa scolastica di Giubiasco

Menù presentato dalla Fondazione Sirio:

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Menù
mensa scolastica di Pianezzo

 Cucine della SI del Tiglio

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